Với tốc độ phát triển nhanh chóng của hệ thống nhà hàng, khách sạn tại các thành phố như hiện nay, nhu cầu tuyển dụng nhân lực của nghề đầu bếp luôn tăng mạnh. Nghề bếp đang trở thành một nghề khá hấp dẫn trên thị trường việc làm.
Nắm bắt được nhu cầu đó, trường Cao Đẳng Duyên Hải liên tục khai giảng các khóa học nấu ăn chuyên nghiệp. Đến với khóa học của chúng tôi bạn sẽ có các kiến thức, kỹ năng về văn hóa - ẩm thực – du lịch trên toàn thế giới. Sau khi tốt nghiệp khóa học nấu ăn bạn sẽ có một công việc ổn định với mức thu nhập hấp dẫn.
CHÚNG TÔI CAM KẾT 100% HỖ TRỢ VIỆC LÀM CHO CÁC HỌC VIÊN CỦA TRƯỜNG
Chúng tôi có các khóa học nghề nấu ăn từ 3 đến 6 tháng, cấp chứng chỉ sơ cấp nghề có giá trị trên toàn quốc.
Tham gia khóa học bạn sẽ được học cách chế biến, trình bày các món Á, món Âu, món chay, món Hàn, món Trung, …nấu ăn theo chủ đề lễ, Tết, nấu ăn trong nhà hàng, khách sạn, trường học, nấu ăn gia đình.
Khóa học khai giảng liên tục, ca học linh động (sang, chiều, tối, cuối tuần) phù hợp với mọi đối tượng đang đi học, đang đi làm….
Nội dung khóa học nghề nấu ăn:
1. Tổng quan về chế biến món ăn
- Lựa chọn và bảo quản thực phẩm
- Dụng cụ và thiết bị nhà bếp
- Kỹ thuật chế biến thực phẩm
2. Tổng quan về chế biến món ăn
- Lựa chọn và bảo quản thực phẩm
- Dụng cụ và thiết bị nhà bếp
- Kỹ thuật chế biến thực phẩm
3. Trang trí và trình bày món ăn cơ bản
- Phương pháp xây dựng thực đơn và trang trí món ăn
- Kỹ thuật bày bàn
4. Thực hành chế biến món ăn
- Thực hành chế biến món ăn Á (dạy nấu món Việt, món Hàn, món Trung, món Nhật...)
- Thực hành chế biến món ăn Âu
- Thực hành chế biến món ăn Chay
(Thực hành chế biến biến món ăn gia đình, nấu ăn trong trường học, cơ quan, nấu ăn theo chủ đề ngày lễ, tết, sự kiện ...)
5. Thi tốt nghiệp (lý thuyết + thực hành)
6. Chứng chỉ nghề nấu ăn chuyên nghiệp:
Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn có giá trị trên toàn quốc (chứng chỉ có thể đảm bảo điều kiện để ứng tuyển các vị trí cấp dưỡng trong các cơ quan, đơn vị nhà nước như trường học, bệnh viện ... hoặc đảm nhận vai trò nhân viên bếp tại các cơ sở kinh doanh ăn uống như nhà hàng, khách sạn, đơn vị tổ chức sự kiện...)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ: Trường Cao đẳng Duyên Hải
Địa chỉ: số 156/109 - Trường Chinh - Đồng Hòa - Kiến An - Hải Phòng
LH: 0979 86 86 57 - 0973 86 86 00 - 0938 60 1982
ĐÀO TẠO NGHỀ NẤU ĂN HỆ 3 THÁNG - 6 THÁNG 
.jpg)
